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《体内酵素力活性法》

作者简介:

板仓弘重

     1936年出生于东京。医学博士。东京大学医学系毕业后,至美国加州大学心脏血管研究所留学。曾任东京大学医学系助教、讲师、以及国立健康,营养研究所临床部部长。目前除任该研究所荣誉学员外,另任茨城基督教大学教授、长春中医学院荣誉教授、以及生活习惯疾病预防协会理事长。著作有《减轻体内年龄的小习惯》等多部作品。

水野瑞夫

     1929年出生于岐阜县。岐阜药学专门学校毕业后,就职于岐阜药科大学。经历副教授、教授等职务后并就任为第七任的校长。现任岐阜药科大学荣誉教授、生活习惯病预防协会理事。同时也是日本生药学会、日本药学会的评议委员、国际中草药学会会长。著作有《药用植物学(共同编写)》、《日本药草学全书(主编)》等多部作品。 

     如果说二十世纪是“维他命和矿物质的时代”,那么,二十一世纪将成为“酵素的时代”,据许多研究显示,支持着生命中各式各样营运根源的就是酵素。

     地球环境不断在恶化,大气污染与水质污染也不断在扩大中。食品添加物及农药等,也变得容易在人体中产生有害的活性氧。这些活性氧会阻塞血管,使血液污浊、降低免疫功能、并进一步成为癌症的导火线己是不争的事实。

     人类的身体当中约有5000种类的体内酵素被制造着,用以维持即复杂又绝妙的生命活动。因此,这些酵素能否持续不断且充分制造出来,便成为我们维持健康最重要的条件。

     虽然我们的身体,能不断制造出对抗活性氧的”抗氧化酵素”,但由于现代生活习惯的恶化,抗氧化酵素的制造能力也就跟着降低,而结果就是越来越多的人受到癌症、糖尿病、肝病、高血压、高血脂症等慢性疾病的困扰。

     所有具有生命的物质都含有酵素。酵素与所有生命活动都有关系。也因此才有“酵素是生命的起源”这种说法。有生命的植物和动物都含有酵素。还有菌类中的香菇、海草等也含有酵素。正确的说法应该是,所有有生命的物质都含有酵素,酵素与所有生命活动都有关系。也因此才有“酵素是生命的起源”这种说法。以往大家都认为“寿命天注定”,现在却得知“酵素能够延长或缩短寿命”。这是震警世人的发现。

     酵素是唯一具有生命力的营养素,一旦加热到了48C以上时,就会完全遭到破坏,没有生命的东西,吃再多也无法成为营养被人体吸收,反而会浪费消化时所需要的热量,朝疾病方向前进。

来源:酵素中国  编辑:admin

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