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代谢酵素减肥法 变易瘦体质
    身体内有2种酵素,功能都不一样!消化酵素能帮助食物顺利被身体吸收,代谢酵素则能帮助燃脂。但身体内的酵素数量是固定的,因此,当消化酵素多时,代谢酵素自然就会减少,必须从蔬果中摄取替代消化酵素的酵素,才能提升代谢酵素的数量,变身瘦体质。

  代谢酵素不仅可以让中性脂肪不会囤积在血液中,另一方面,也能促进新陈代谢远离肥胖。

  只要用对方法,提升代谢酵素的比例,就能赶跑肥滋滋赘肉,变身轻盈美人。

  代谢酵素瘦身

  我们可以从生鲜蔬果中获取身体消化时需要的酵素,因此多吃高酵素食材,绝对能帮你恢复曼妙身材。另外,选择发酵食材,也能帮助瘦身,其中的乳酸菌、酵母等发酵微生物,可让食物在发酵过程中先行消化,降低废物囤积率。

  高酵素食材如蔬菜、水果……食物呈现原始的状态即称为生的食材。生鲜食材含有丰富的酵素,不经煎煮炒炸,趁新鲜时直接享用,就能吃到满满的酵素啰!

  发酵食物如优酪、味噌、泡菜、纳豆、鱼贝类醃渍物、啤酒酵母……

  乳酸菌、酵母、纳豆菌等的微生物可制造酵素、分解食材,可在“食物进肚前”先行消化。

  高酵素水果Top3推荐

  1.小蕃茄

  29卡/ 80g(1份)

  茄红素可降低胆固醇,柠檬酸和苹果酸则可助消化、节约体内的消化酵素。

  2.苹果

  56卡/ 130g(1份)

  含有可促进体内废物排除的氧化酵素。并富含食物纤维,可改善便秘问题。

  3.凤梨

  70卡/ 150g(1份)

  凤梨酵素可帮助分解肉类、乳制品中的蛋白质,并解除油腻感。

满满元气酵素1日方程式

  迈向满满元气酵素,是当务之急的目标!早餐加以补充水果或果汁,可避免胃肠负担过大。中午之后则选择蔬菜果汁降低消化器官的负担,接著就是积极的摄取酵素食物啰!

  早餐 当季新鲜果汁或水果

  中午前体内的内脏器官才渐渐恢复运作,选用水果才不会对胃造成太大负担。

  午餐 补充1种酵素食材或发酵食物

  即使是外食的你,也要尽量让自己吃到至少1种酵素食材或发酵食物才可以喔!

  晚餐 积极摄取酵素食材+发酵食物

  午餐因为外食而摄取酵素不足?在晚餐一并摄取吧!选择丰富酵素的食材,胃肠的负担就愈小!

  摄取高酵素蔬果5大重点提示

  Point 1:每餐摄取2份蔬果

  每餐应摄取2份蔬果(水果1份为1个拳头大,蔬菜1份为100g),除酵素外,其中的维他命、矿物质成份更可降低消化酵素的使用,帮助甩肉!

  Point 2:三餐巧挑蔬果

  蔬果摄取以早午餐为主早餐以蔬果为主,可帮助排泄。而午餐时间由于正值人体高代谢期,更要多摄取蔬果。晚餐要在睡前3小时食用完毕,也要记得挑选一些易消化的食物,才不影响睡眠喔!

  Point 3:选择当季无农药蔬果

  尽量选择可以连皮带籽吃的蔬果,才能吸收完整的营养。但记得在生吃之前,一定要用清水洗净喔!

  Point 4:吃饭时先吃蔬果

  不论是外食或是自己下厨,都要养成从生菜、醃渍物、水果开始吃的习惯。如此一来,这些食物中所含的消化酵素,更容易帮助消化食物。

  Point 5:不加热、调味清淡

  只要加热至48℃以上,酵素便会遭到破坏,而无法发挥原有的功能。因此,生吃蔬果是摄取酵素最大的原则。

  而调味料也要尽量选择不含添加物,如味噌、酱油、醋等发酵食品,都是很健康的选择。

来源:酵素中国  编辑:admin

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